山蘇

山蘇（オオタニワタリの新芽）はおいしくて、良い飾りです。鴨賞（台湾宜蘭の名物）炒飯は、緑波の上にサーフィンをしている。

メドゥーサは、ご飯と香菇麺筋（椎茸と麩の煮付け）と茹で山蘇です。

大谷渡り